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晚君 做过

每时每刻,美食美摄——爱的火锅大杂烩

#晚餐•2020年12月25日#
生蚝,拌蚝油白糖花生油。
鸡切块,拌蚝油白糖酱油生粉,撒少量肉桂粉白胡椒粉沙姜粉。
油锅爆香姜片,爆鸡,鸡两边煎黄后加入蚝继续煎,一分钟后加开水沒过一半食材,焖煮至九分熟,加苹果粒一分钟后完成。剩下半个苹果切片摆盘,撒点葱或其他绿植增色。

2020-12-25

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