意式千层面

#晚餐•2020年12月25日#
肉醬：另外加了百里香和少許滾水煮了20分鐘，感覺煮久點蘿蔔番茄軟爛更濃些。
千層面：一盒共做了三層，3塊千層面+肉醬+馬蘇里拉芝士（用了一包170克）
上下火焗了30分鐘，再用200度上火烤了10分鐘上層才上色。很好吃哦！

猪肋骨：这次用350克的黑毛猪烤了90分钟就够了，之前的是450克烤2小时。

2020-12-25