2020年12月26日

蒜粒+豆豉+肥肉片，热锅下油炒香，
下马铃薯+南瓜略炒一下，
加清水、冰糖、黄豆酱，
大火煮开改中火，
中途加上半肥的腊肉块，
煮到马铃薯变软，水份变三分二，
生粉+少许酱油做个欠汁，加盐，
即成！
我给它改了个名字叫中国式咖喱煮薯仔，
南瓜基本融化一大半，那些汁拌米饭最棒了😁😁

2020-12-26