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【生酮低碳】印度咖喱-馕naan,主食饼

#午餐•2020年12月27日#擀太薄了,按这个方做了六七个卷饼,额外加了盐蒜粉姜黄粉甜椒粉辣椒粉之类的,单吃薄饼也很好吃!

经验是,平底锅小火,不抹油,一开始容易粘容易破但是不用管,慢慢烤到表面发白了再翻面。我烤了好久一开始有点太脆了,结果凉了又软了,很好卷东西吃!

后来用烤箱手误过程比较曲折,可以烤的,烤的时候边边会卷起来,但是凉了也能压下去,放冰箱冷冻压平了。

总之感觉会是以后经常做的主食之一~

2020-12-27