午餐•2020年12月27日

高筋面粉200克➕泡打粉4克加温水130克把面和好，饧面20分钟。
青萝卜丝加盐去水切碎。千张一张切碎。虾皮。
加生抽，盐，味精，油，花椒粉油泼，大酱一勺，十三香搅拌均匀。

水开后蒸10分钟。


这是一个人中午晚上两顿的量。

#午餐•2020年12月27日#

2020-12-27