好吃到爆的黄油曲奇，新手值得拥有！

第一次做，黄油不小心多了10克，高筋面粉就剩20克，全加进去了，怕太干就没再加面粉。不知道剩下来的蛋清该怎么办就用了全蛋，家里没有淡奶油，用了鲜牛奶，具体多少量也不知道了……因为感觉怕挤不出来就又加了点奶。其他量都没变。火候么……长帝的太猛了。放了中层，上下170，感觉是20分钟差不多吧，第一锅有点重，口味不太好。火候轻点香甜味道出来了。总体不错👍

2020-12-27