完美抹茶蜜豆蛋糕卷

用的鸡蛋太大导致蛋糕卷过厚不好卷，220g奶油用不完，都挤爆了，下次180g就行。用油布出炉后火速倒扣撕下，就能完美毛巾面了，也是多次失败后才找到的路子🤷‍♀️
已经摸清楚我家烤箱脾气了，150度23-25分钟能全熟✌️

2020-12-28