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叶雨霖铃 做过

2020年12月29日

🌿有没有普通的华夫饼吃腻了的感觉,这次来换个花样吃华夫饼,今日就用Beko倍科厨师机K6来做这款“冰棍”华夫饼,挤上巧克力撒上干果麦片马上变得不一样了🤭做法简单快来试试吧!
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☘️食材准备:鸡蛋2个,低粉120g,玉米油22g,牛奶50g,泡打粉1g,糖30g
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💫做法如下↓
1️⃣厨师机搅拌桶擦干,打入鸡蛋,加入30克糖,启动高速打发功能打发至变白,使体积是原来的三倍大即可,
2️⃣加入50克牛奶拌均,筛入低筋面粉和泡打粉,继续翻拌,加入玉米油搅拌至比较浓稠顺滑的状态才可以。
3️⃣华夫饼机预热三分钟,舀入两勺面糊摊平,盖上盖子烤五分钟左右,酥酥脆脆的华夫饼就做好啦!如果喜欢吃软的就烤两三分钟即可!
4️⃣巧克力酱隔水融化,装入裱花袋,取一片华夫饼对半切开,其中半片正面抹上巧克力🍫,放上冰棍,然后盖上另外半片按压一下让它们粘合,随意挤上巧克力酱,撒上一些干果麦片装饰就可以啦!
❤️简单改变下是不是变得很不一样啦!看起来好看吃起来都更好吃呢🤭

2020-12-29