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我的2020厨艺展

#我的2020厨艺展#今天晚上本打算做个戚风,
可分蛋的时候不小心弄破了黄儿,
漏了几滴到蛋清盆里,
以为量少没影响,
偷懒没有处理,
结果蛋白打发完全失败,
跨年蛋糕就这样成了泡影……
看,
美食规则确实有点残酷,
不认认真真、按部就班的走,
一点点小的失误都是翻车的助攻。
我看着一盆近似汤水的蛋白,
努力捡起失望,
脑子里拼命搜寻挽救的可能,
抬头一眼看到了橱柜上放着半包椰蓉,
如获至宝,
赶紧撒上面粉,砂糖,奶粉,
一颗颗白嫩嫩的椰蓉球由此诞生。
哈,
美食世界是不是又有点好玩?
好像我们的生活,
即严厉也温和,
既苛责也容错,
它是一位客观公正而又严慈并济的师长,
惩罚我们轻乎大意,
又在失落的时候说“其实还不错”,
2020就要过去了,
这一年我学会了平静接受好的坏的,
然后努力热爱生活,
再然后,
万事可期,
平安喜樂……😊

2021-01-01