晚餐•2021年1月2日

500克鲜五花肉，水焯，撇清浮沫，切块。40克冰糖，炒出糖色，下入肉块，翻炒均匀，倒入2勺酱油，炒均匀后，加入大料2瓣，下入开水，没过肉的80%，下入适量盐。小火炖30分钟就可以熟。 #晚餐•2021年1月2日#

2021-01-02