超嫩巨下饭的茄汁日本豆腐，好吃到舔盘

番茄酱换成了小番茄，裹的粉换成了面粉，酱汁一样用的淀粉拌的，味道足香，炸豆腐块的时候放了葱根和一瓣蒜热油再下锅，多余的油很多，捞出来后直接用来炒了青菜，炒完青菜再下酱汁，开了后放入豆腐块，等3分之二浓稠收汁，盛出#晚餐•2021年1月3日#

2021-01-03