5种口味最容易挤的酥脆曲奇

应该是第二次做饼干。原味和巧克力口味，总统黄油，法芙娜可可粉，香草精，没有香草籽。白砂糖打的，打的可能过了，完全未见那种顺滑的感觉，一直就是渣渣的。所以出来也是偏硬的口感，告别疏松。有裱花袋没有裱花头，第一次挤就这样，没有上次用保鲜袋挤崩溃，但也是要费点力气，得开大点口不然小口挤不出来。一份一次都烤不完，另外因为我这个形状扁，一开始20分钟颜色深了，减到17分钟就可以了。白的有点点过火，中途9分钟左右试着换边，看上色情况盖锡纸。说起来饼干算快手的，但是设备不行的话，烤还是得一个个盯着自己调控，一次出不了多少也是费时间。烤到半夜，也算是受人之托，忠人之事。但是反馈，大部分人不怎么吃巧克力的，我只能说，真的是不识货…口感不到位的情况下，巧克力的味道绝对是要高级很多，微苦带甜。估计还是因为外观阻止了尝试的欲望，世人终究喜欢看脸而少有重视内涵。有一个人坚决不吃的理由是，他说这个长得像…就你有嘴啦叭叭的

2021-01-04