一次发酵，快手柔软Q弹，基础三明治吐司（完美封边）

细砂糖换成红糖70克左右，松弛都是在15分钟，发酵是35度，湿度80%，90分钟。上火160，下火185，一共32分钟，16分钟盖锡纸。

2021-01-05