早餐•2021年1月5日

#早餐•2021年1月5日#
汉堡包:
空气炸锅15分钟鸡米花、芝士片、生菜、沙拉酱番茄酱夹心

卷饼:
用电饼铛烙好单饼，然后生菜、油煎火腿肠、脆皮（饺子皮擀薄油炸）、黄瓜条、油条脆、甜面酱夹心

皮蛋瘦肉粥:
大米提前一晚泡着，早上一个皮蛋用手随意捏碎放一起小火煮，放一丢盐，瘦肉丝和料酒姜丝腌制待用，粥大概熬20分钟后（中途搅拌几次防止糊锅）加入腌制好的肉丝，用筷子打散，煮5-8分钟，滴几滴生抽，放些小葱花点缀，ok，可以出锅啦！

煮鸡蛋:小号的草鸡蛋，煮皮蛋粥时候冷水下锅一起煮出来的……一锅出……省事儿😂  

2021-01-05