右见小白
做过
2021年01月06日
基本做一次,吃一天,用九阳饭煲速热功能,压力阀起来就断电,一般2分钟之内热透,很方便。
一人餐记录。
周一,馒头夹酱 。鉴于无添加馒头冷藏也保存不了2天,今天2个钵大小的奶香馒头吃了一天。
周二,懒龙。白菜上下切开用菜帮部分,然后剥掉最外层,(上面那段别剥,保存更长久)面团擀成长方形面片,稍稍挤过水的菜馅,酱油,味极鲜,耗油,肉馅混合摊平面皮上,卷好捏紧左右和上面面片,上汽蒸15分钟即可。
周三,玉米粥,香干,腊肠芹菜。玉米是夏天速冻的,味道秒杀超市的,和新鲜的一样,不需解冻,直接熬煮。芹菜焯水需8分熟,解冻后尽量料理出来,别再冻上,否则就和我这个一样软趴趴的[流泪]。
剩余白菜叶卷肉馅清蒸,肉馅需提前腌好。
2021-01-06