右见小白
做过
2021年01月06日
备菜酱料。辣度一般,适用范围广。
1.这款芝麻花生酱,香而不腻,没有扑鼻的香,更容易达到均匀程度。适用拌菜,拌面,汤料,面食夹心。泄酱盐需要最后加。
2.辣黄豆酱比其它的酱豆子软,少一些,味道中辣。拌菜,面,炸酱,卷饼,夹馒头
3.拌饭酱我只用过这一款,咸甜辣,辣度一般。拌各种饭,烤肉,夹馒头
4.李锦记泰式甜辣酱,适合油炸肉类。
5.大拌菜沙拉汁,偏甜,后期要加入麻酱汁,其它醋,盐依口味添加。这款基础口味模拟到家。
6.丘比焙煎芝麻,蔬菜沙拉口味。清爽拌菜酱
7.各种自制果酱,适用夹心,冲泡。
2021-01-06