山野村猫
做过
早餐•2021年1月6日
其实我没有吃过真正的布朗尼,只是看着像而已~原材料、烹制方法都与正宗的布朗尼不一样。
材料:
A奶油150g
A奥利奥饼干碎60g
----A混合
B鸡蛋1个
B低筋面粉30g
B泡打粉2g
----B混合
----AB混合
盐一点点,少于1g
糖5g(建议增加)
可可粉3g(建议增加)
6寸模具盖保鲜膜上锅蒸25分钟
成品状态:表面干,指摁有油,口感密实,糖和可可粉多些的话口感更佳
备注:夹心为阿华田脆脆酱
#早餐•2021年1月6日#
2021-01-06