轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

越做越顺手了。蛋黄1个，玉米油56克，白砂糖40克，盐1.5克，低粉90克，玉米淀粉10克，无铝泡打粉1.5克，小苏打1克。烤盘垫饼干垫放预热好的烤箱中层，上火170下火160烤17分钟。饼干和底颜色淡金色，不发黑，有漂亮的纹路，冷却后酥酥脆脆。

2021-01-07