素食:有机燕麦芝麻大饼干

第一次做，全部按方子所写的材料最大值减半，牛奶代替的水量，麦片用的混合果仁麦片。做了六个压得薄薄的，170度15分钟出炉后成品冷却了是香香脆脆的口感，我还挺喜欢吃的，已经决定下次做多点。唯一郁闷的就是用手成团整形的时候，很黏手，最后洗手洗掉的估计都能做再半个了……

2021-01-07