最好吃的玛芬蛋糕

方子簡單易做，這是第三次做，第一次減了油，成品有點干，這次仍是減油，但額外加了20g鮮橙汁。
鸡蛋 2只              奶粉 5g            糖漬橙皮丁40g
糖 25g                 低粉100g          越曼苺 20g
盐 1.5g               泡打粉2.5g        菠蘿干 20g
牛油 30g             橙汁 20g         鮮 橙皮    4g
玉米油20g
蒸焗爐第三层180度上下火25分鐘后，蓋錫紙再下火3分鐘

2021-01-08