叉烧肉 Cha shao-yanyanfoodtube

#晚餐•2021年1月8日# 连撸两天，敲好吃！！小盆友吃得停不下来，大吼着给我肉吃🌝🌝嘻嘻~今天用的一斤偏肥的五花和一斤偏肥的后腿，都很棒！腌料这次完全按照方子来的除了没有白胡椒粉| ᴥ•́ )✧温度和时间是210℃十分钟，然后刷了一次酱，接下来的180℃60分钟，每隔20分钟刷一次酱且翻面，成品敲棒~除了肉片不能要会枯以外也没什么焦的，非常好！

2021-01-08