蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂（小视频食谱）

用的鸡蛋比较大，大概带壳67克左右，糖用的是赤藓糖30克，没有夹奶油的话老公觉得有点淡，我觉得还挺好的，我用的预热150度，160度23分钟烤的，蛋糕非常嫩，有点容易卷裂，下次再调整一下，总之还挺不错👍

2021-01-08