午餐•2021年1月8日

今天学到一招，单独烧水，加一点冰糖（我没有，用的白糖）在水里，水开把白萝卜煮了两分钟，可以去白萝卜那股冲味儿，然后再加入羊肉汤里。小火慢炖的，调料只用了姜片和葱段，胡萝卜一点点配色，起锅前撒上蒜苗碎和香菜碎，好吃。配了个蘸酱都没怎么用，因为原味肉香。#午餐•2021年1月8日#

2021-01-09