过年餐桌上必备的一道菜，翡翠白玉卷

#午餐•2021年1月10日# 250g肉馅，放了点剩的胡萝卜，香菇和打汁滤出来的玉米渣，一个蛋清，一勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油一点十三香，一勺玉米淀粉，做完一盘还能做仨包子。用油爆香了葱姜蒜，烹了半碗水和蒸白菜卷落盘子里的水，按方子里的配料勾芡，结果水多了点，留下3分之一没有浇，成品非常棒，好看又好吃(^_^)v

2021-01-10