晚餐•2021年1月10日

上周看了一节免费的黑芝麻马卡龙课，就忍不住想试试……距离第一次做马卡龙已经很多年了，那一次做出来的就是杏仁饼……今天烤了二炉，第一炉貌似没有完全熟，有点粘底，而且挤的有点变形，裙边出炉后变矮……第二炉调整温度后裙边可以了，但是感觉上色偏深，晚上继续实验！#晚餐•2021年1月10日#

2021-01-10