复刻达利园法式软面包

做了一倍半的量，每个45克做了16个，烤箱一炉烤不下，下次8连模每个45克，纸模每个57克做六个，正好一炉可以烤下，180度13分钟，转热风模式上火200度烤3分钟上色，记录一下

2021-01-10