2021年01月11日

胡萝卜素进入体内后能转化为维生素A，这种营养素可帮助保护粘膜上皮组织，预防口腔溃疡等黏膜感染疾病，在一定程度上能增强机体免疫能力。维生素A在体内还可以进一步转化成眼睛所需的视紫红质，从而帮助预防及改善夜盲症。常见的黄色蔬菜有黄椒、玉米、南瓜、胡萝卜等。

2021-01-11