蜜汁叉烧肉（烤箱版）

#晚餐•2021年1月11日# 二刷，一次比一次成功。肉一定要选梅肉，不要太瘦。这次选的肉特赞，腌了30个小时，葱姜蒜切碎腌。刷酱不要吝啬，烤的时候也是，喜欢甜口的烤的时候可以多刷蜂蜜。肉偏肥的话200℃容易糊。190第一面，180第二面，各二十分钟正好

2021-01-11