莹银子 做过 家庭自制肉松(无面包机无厨师机) 只加了味极鲜、酱油和盐,也挺好吃的,哈哈哈!方法省略了好多~用高压锅压熟后,用铲子在锅里捣碎成丝,再拿到绞肉机里绞几下,把那些比较长的肉丝绞断了!(我没绑保鲜膜)然后放平底锅里,开小火,用铲子慢慢把肉丝打散…我这个五六分干吧,不喜欢太干的肉松… 2021-01-12