轻松自制金银馒头

以前总是不会手揉馒头，这次完全是根据E路老师的课，才学会了手揉馒头，E路老师的破布大法手揉面，真是好用，面团比以前听话多了，这次用了50%的水分，面团的软硬正好，就是发酵状态，还是不会判断，继续练习吧！#午餐•2021年1月14日#

2021-01-14