跟我一起学做大厨

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第六百六十八道【炸酱面】

疫情让我们明白/
人这一辈子/
千万不要奢求太多/
健康的活着/
平凡的过着/
开心的笑着/
合理的忙着/
就是天大的幸运/

做法:
1.五花肉绞成大点的粗粒
2.甜面酱，干黄酱，黄豆酱3:1:1的比例，加一点水调和均匀
3.准备香叶和八角，切点黄瓜丝，红萝卜丝，姜末，葱末
4.锅里倒入底油，炒香香料，下入肉馅翻炒均匀，加入姜末，葱末翻炒至没有水分，倒入炸酱翻炒均匀入味，出锅加点鸡精
#跟我一起学做大厨#
#午餐•2021年1月15日#

2021-01-15