媚娘小厨
做过
方太|致热气腾腾的一代
【21.1.15早餐】玉米黑豆浆+发糕+水煮西兰花🥦
☕️☕️老玉米黑豆各1把淘洗后,清水浸泡一晚,早上连同浸泡的水一块倒入料理机杯中,煮30分钟,再1分钟打浆即可。
🍪🍪发糕是昨晚做好的,早上切小块放入蒸锅里加热蒸软了就好
🥦🥦🦐水煮西兰花🥦🥦🦐
①、西兰花掰小朵放盆里,加几克盐,一勺红薯淀粉,再加入清水浸泡5分钟,再用清水多冲洗几次沥干水
②、锅加水烧开,加少许盐几滴油,放入西兰花烫煮1分钟,西兰花变翠绿捞出装盘,锅里再放入大虾(去除虾线,剪掉虾须洗净)煮两分钟捞出装盘
③、味碟里加蒜末,干辣椒碎,适量生抽,蘸食西兰花和虾。#早餐•2021年1月15日#
2021-01-15