天猫家居｜专属年夜味，福「器」带回家

冬天哪能少了热乎乎的炖菜
🥬🥬白菜鲜香菇炖豆腐🥬🥬
【食材】：豆腐1块，娃娃菜2个，鲜香菇6朵，姜，蒜，油，盐，生抽各适量
🧂🧂【烹饪步骤】🧂🧂
①、白菜洗净切小块，鲜香菇洗净切片，豆腐切约1厘米厚的片
②、锅烧热加少许油，再加入2克盐，然后放入豆腐块煎至两面微黄
③、热锅加油爆香姜蒜末，下入香菇炒几下，再加入白菜梗翻炒略微有点软，加一汤匙生抽炒匀
④、加入2碗开水 放入煎好的豆腐和白菜叶子，煮3--5分钟，加盐调味就好
白菜柔软鲜美，香菇鲜香嫩滑，豆腐外香里嫩，热乎乎吃得暖心暖胃#午餐•2021年1月15日#

2021-01-15