_i-Joe-Chen 做过 夏天不可错过的家常味--冬瓜丸子汤 #晚餐•2021年1月15日#冬瓜丸子很好吃 尤其是丸子 特别嫩 先放的冬瓜 水开后再放的丸子 丸子放的时候关小火 这样丸子不会散 肉馅儿顺时针打的特久 还打了三回凉水 果然做出来特别嫩 白胡椒放错了 以为是放在肉馅儿里 而且还放多了 又放了点料酒中和一下 最后还是好吃的 2021-01-15