栗子腊排骨焖饭【1月北鼎珐琅锅食谱】

#午餐•2021年1月16日#
北鼎珐琅铸铁锅
@北鼎Julia @北鼎BUYDEEM
这道菜源自北鼎的焖焗锅剁辣椒鱼头的方子我改了一下，用焖炖锅焖的。今天上午正好家里带了个新鲜鱼头四来，我趁新鲜把它给做了，味道还是不错。虽然不是焖焗锅那个时间，时间稍微长点，但菜很入味的。

2021-01-16