烤箱版“炸”鸡腿【1月北鼎烤箱食谱】

用生土司的方子，加上全麦和苹果酱，做了全麦生土司。这次用了鲜酵母，发酵时间缩短了，不过可能加了苹果酱的原因，出炉后有点塌了，不过一点也不影响口感，果酱是用小美炒的，温度165，时间33分钟，给喜欢烘焙的朋友参考。@北鼎Julia @北鼎BUYDEEM

2021-01-16