老面包

按方子做了一个450吐司，一小方盘小面包，巧克力、葡萄干、蔓越莓、椰蓉…多种口味，超软😁。应该刷蛋清，刷全蛋液颜色有点深。8分钟左右盖锡纸，上火160°下火180°烤10分钟，转上火150°下火170°再烤30分钟，完美！谢谢老师的方子！

2021-01-17