米饭杀手麻辣鲜香红烧鱼

#晚餐•2021年1月17日#
集体宅家的一天。
奶奶放盆里养了一个多周的草鱼，就等着她孙子回家替它超生。找出一罐纯生，将就家里仅有的宽粉条和大葱，配合自制豆瓣酱和泡姜泡椒，做了道啤酒红烧鱼。
做菜嘛，哪来那么多条条款款？随缘、随性、合口味，那便是极好的。

2021-01-17