炒虾尾（香辣）

用的郫县豆瓣酱，花椒粒和干辣椒放少了，不够麻不够辣。#晚餐•2021年1月17日# 最后把水和料酒换成了半罐啤酒🍺，煮的有点久，虾尾口感有点顽了，也有可能是买的虾尾不新鲜，味道还是没问题的，香。

2021-01-17