爆头的你好吐司

准备送人的肉松吐司
一直到发酵都没问题
烘烤40分钟出炉发现倒不出来了没熟
检查温度才发现
我一直用低火20在烘烤
气到不行立马重新安排上
发酵箱发酵一二发
记录下下次烘烤温度
上火150下火200度预热
上火150下火200度烘烤10分钟
转上火60下火180烘烤30分钟
注意上色#爆头的你好吐司#

2021-01-18