2021年01月18日

秋天收的南瓜放置一段时间后，口感更加绵软香甜，煮化包裹住米粒，颜色和味道都很诱人。
米洗净放适量的水浸泡。
鸡肉，南瓜切块，洋葱，香菇切丝。
油热炒香洋葱，放鸡肉翻炒，下香菇，南瓜。
生抽，盐，调味。
放泡好的米，和适量的水。
盖盖子，汤沸后转小火，焖至饭熟。
搭配一份青菜汤。太棒了。省时又香甜的一餐。

2021-01-18