2021年01月18日

第一次做，还算满意。面团水合法，揉到手套膜，水合法用的水可以比原来配方上20克左右，后期干的话，可以溶解酵母时多加点就可以。每个面团60克，没有放馅料，练手用的，鼻子脸蛋每个面团3克，盖上烤纸，压上烤盘，下温170上温160度，烤20分钟。

2021-01-18