2021年01月19日

小时候喜欢吃桃酥，这个味道象，但不完全一样，可能是没用猪油的缘故。和做cookie类似。一杯面，小半杯糖，半杯核糖粉（food processor 打的），一个蛋，1/4 tsp baking powder, 1/8 tsp baking soda, 放油至能成团。360, 15分钟。做了10个。下次可增加核桃粉，杏仁粉，黄油，做 12 个，一盘。

2021-01-19