水果披萨

2021年1月19日
   做的这款水果披萨非常好吃。
披萨饼底:  我用的是28×28烤盘，喜欢吃厚一点的，所以用量改动了一下:
高筋面粉 140g，低筋面粉 60g，细砂糖10g， 温水 120g，酵母 2g，盐1g，橄榄油 15g。饼皮擀好后，扎眼后发酵，然后220度，烤了10分钟，取出然后再挤的沙拉酱，后面和老师的程序一样。

2021-01-19