2021年01月20日

记录一下怕忘记:300面粉，20克红糖，20克白糖，一个鸡蛋，酵母3克(不能超过35度）200克左右水，冬天一半热水，一半凉水。被窝内两次发面，第一次大约40分钟，第二次大约15到20分钟。

2021-01-20