小白学烘焙6965
做过
2021年01月20日
材料 :
鸡蛋 4粒 (室温)
糖 75克
低筋粉 130克
斑斓汁 10克
玉米油 50克
白芝麻 少许
1)鸡蛋磕入蛋盆中加入糖(分三次)全蛋打发至画8字不易消失
2)低筋粉过筛与斑斓汁分三次加入蛋糊中搅拌均匀....粉与液体互换加入至完毕
3)最后把玉米油加入拌匀即可倒入模具撒上白芝麻轻磕几下震去气泡,送入预热好的烤箱中下层上火180°下火160°烤35分钟左右至到熟透
烘烤完毕不用急着出炉,把烤箱的门掀开一点等个“三五分钟”才出炉😊😊
2021-01-20