2021年01月20日

1.带点肥的瘦肉碎用盐和花生油稍腌入味，放煲仔加生油小火炒出香味，盐要稍多一点；2.加泡好的小香菇一起炒香，大香菇则切碎，3.加生抽后调小火慢煎焖，4.加适量的水焖煮，4.放入豆腐，大火烧开后，转小火焖，至水干留下少量汤汁，5.加葱花#晚餐•2021年1月20日#

2021-01-20