祖传秘方酱牛肉

教程有点不清楚，凭感觉瞎做，炖了两个多小时，做好以后干切不起来，不知道是是不是炖久了，只能手撕了😂好在味道不错，还放了鸡蛋在里面，简直就是卤蛋的味道，
将近三斤的牛肉，没有老汤，放了三勺黄豆酱，两个肉桂，三个八角，各种香料，大半锅水。
下次还做！

2021-01-21