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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)

三倍的量,40克巧克力,100克糖。烤了三盘,最上面一盘裂纹较多,中间开门换了一下方向,烤十分钟取出,外壳脆,里面还是软的。剩下的两盘又烤了两分钟,更脆了,绝对不能再烤久了。放进罐子之后回潮一些,都变软了

2021-01-22