元宝油条（安琪油条膨松剂）

去超市购物看到这个，买了2袋—又要开启祸祸面程序了。做什么都是看着容易做起来难，迄今还没做到街上卖油条那种味道及水平。就是买了安琪膨松剂，也不能百分百复制出满意的成品。所以，家庭自制油条扔在摸索的路上…
此次按@纪小兔方子制作，总结如下：用料简单易做，蓬松大孔，凉了后软塌塌，不酥脆。甜味盖过咸味。
有想做的友友建议糖8克，添加盐6克

2021-01-23